气调包装漏气检测

北检(北京)检测技术研究院检测中心提供生鲜肉类气调包装、冷却猪肉气调包装、冷却牛肉气调包装、冷却羊肉气调包装、禽肉类气调包装、鲜鱼类气调包装、虾蟹类气调包装等22+项气调包装漏气检测服务。旗下实验室拥有CMA、CNAS、ISO等检验检测资质,可出具气调包装漏气检测报告,依托多年技术积累,确保检测结果准确可靠。

2026-07-16 23:53:27 1次浏览 阅读时长 6分钟
气调包装漏气检测

检测信息(部分)

气调包装漏气检测是针对采用气调保鲜技术的包装产品进行密封性能评估的重要检测服务。气调包装通过调节包装内部气体成分比例,如氧气、二氧化碳、氮气等,来延长食品的保鲜期和保持产品品质。漏气检测主要评估包装材料的阻隔性能、封口强度以及整体密封完整性,确保包装在各种环境条件下能够有效维持内部气体环境稳定。

气调包装漏气检测适用于各类采用气调保鲜技术的食品包装产品,包括生鲜肉类、水产品、果蔬制品、熟食产品、烘焙食品、乳制品等预包装食品。同时也可应用于医药包装、电子元器件防潮包装等领域。检测服务面向食品生产企业、包装材料制造商、超市及零售商、第三方物流企业等,帮助相关企业把控产品质量,降低因包装漏气导致的食品安全风险和经济损失。

检测概要包括对气调包装样品进行外观检查、密封性能测试、气体成分分析、气体透过率测定、封口强度测试等多项指标的检测。检测过程依据相关国家标准和行业规范进行,通过科学规范的检测流程获取准确可靠的检测数据。检测结果以检测报告形式呈现,包含检测项目、检测方法、检测结果及判定结论等内容,为客户提供产品质量评估依据。

检测项目(部分)

  • 密封完整性检测:评估包装整体是否存在泄漏点及泄漏程度
  • 氧气透过率:测定氧气穿过包装材料的速率,影响产品氧化变质
  • 二氧化碳透过率:测定二氧化碳穿过包装材料的速率,影响保鲜效果
  • 氮气透过率:测定氮气穿过包装材料的速率,影响包装内气体平衡
  • 封口强度:检测包装封口处的热封强度和牢固程度
  • 爆破压力:测定包装能承受的很大内部压力值
  • 负压密封性:检测包装在负压环境下的密封保持能力
  • 正压密封性:检测包装在正压环境下的密封保持能力
  • 泄漏点定位:确定包装泄漏的具体位置
  • 泄漏率定量:测定单位时间内气体泄漏的体积或质量
  • 包装内气体成分分析:检测包装内部各气体组分的含量比例
  • 氧气残留量:测定包装内残留氧气的浓度
  • 水蒸气透过率:测定水蒸气穿过包装材料的速率
  • 拉伸强度:检测包装材料的抗拉伸能力
  • 撕裂强度:检测包装材料抵抗撕裂扩展的能力
  • 穿刺强度:检测包装材料抵抗尖锐物穿刺的能力
  • 厚度检测:测定包装材料的厚度均匀性
  • 热封温度适应性:检测封口在不同温度下的密封效果
  • 耐低温性能:检测包装在低温环境下的密封保持能力
  • 耐高温性能:检测包装在高温环境下的密封保持能力
  • 耐跌落性能:检测包装跌落后的密封完整性
  • 耐振动性能:检测包装在运输振动条件下的密封稳定性
  • 货架期模拟测试:模拟实际储存条件下包装密封性能变化
  • 微生物屏障性能:评估包装对微生物侵入的阻隔能力

检测范围(部分)

  • 生鲜肉类气调包装
  • 冷却猪肉气调包装
  • 冷却牛肉气调包装
  • 冷却羊肉气调包装
  • 禽肉类气调包装
  • 鲜鱼类气调包装
  • 虾蟹类气调包装
  • 贝类气调包装
  • 鲜切果蔬气调包装
  • 浆果类气调包装
  • 叶菜类气调包装
  • 根茎类气调包装
  • 熟食制品气调包装
  • 卤制品气调包装
  • 腌腊肉制品气调包装
  • 烘焙食品气调包装
  • 乳制品气调包装
  • 豆制品气调包装
  • 米面制品气调包装
  • 速冻食品气调包装
  • 即食食品气调包装
  • 预制菜肴气调包装

检测标准(部分)

序号 标准号 标准名称 类别 发布日期 CCS分类 ICS分类
1 SN/T 5232-2019 食品接触材料 鲜切制品气调包装的检测 (CN-SN)行业标准-商品检验 2019-12-27 C53食品卫生 67.250与食品接触的物品与材料
2 JB/T 15338-2025 盒式气调包装机 (CN-JB)行业标准-机械 2025-12-17 J83仓储设备、装卸机械  
3 NY/T 4447-2023 肉类气调包装技术规范 (CN-NY)行业标准-农业 2023-12-22 X22肉类加工制品 67.120.10肉和肉制品
4 T/TIC 075-2024 食品加工检测包装袋漏气自动剔料装置 (CN-TUANTI)团体标准 2024-12-13   55.200包装机械
5 T/ZJL 0026-2025 预制盒气调包装机 (CN-TUANTI)团体标准 2025-05-21   55.200包装机械
6 T/WHAS 0009-2020 气调包装熟卤肉制品 (CN-TUANTI)团体标准 2020-09-20 X22肉类加工制品 67.120.10肉和肉制品
7 T/CMATB 6002.1-2020 肉与肉制品气调包装 第 1 部分:包装设备 (CN-TUANTI)团体标准 2020-08-01 X22肉类加工制品 99(没有标题)
8 T/CMATB 6002.2-2020 肉与肉制品气调包装 第 2 部分:包装材料 (CN-TUANTI)团体标准 2020-08-01 X26蔬菜加工与制品 99(没有标题)
9 T/CMATB 6002.3-2020 肉与肉制品气调包装 第 3 部分:操作规范 (CN-TUANTI)团体标准 2020-08-01 X22肉类加工制品 99(没有标题)
10 T/CFPMA 0005-2019 食品气调保鲜包装机 (CN-TUANTI)团体标准 2019-09-01   55.200包装机械

检测仪器(部分)

  • 气体透过率测试仪
  • 密封性测试仪
  • 泄漏检测仪
  • 气相色谱仪
  • 氧气分析仪
  • 二氧化碳分析仪
  • 热封强度测试仪
  • 拉力试验机
  • 厚度测量仪
  • 水蒸气透过率测试仪
  • 爆破压力测试仪
  • 示踪气体检测仪
  • 真空衰减检测仪
  • 压力衰减检测仪
  • 超声波密封检测仪

检测方法(部分)

  • 真空衰减法:通过抽真空后监测压力变化判断包装密封性
  • 压力衰减法:对包装充气加压后监测压力变化判断泄漏
  • 示踪气体法:使用特定示踪气体检测微量泄漏
  • 水浴法:将包装浸入水中观察气泡判断泄漏位置
  • 气体分析法:分析包装内气体成分变化判断密封状态
  • 氧气透过率法:测定氧气透过材料速率评估阻隔性能
  • 压差法:通过测量包装内外压差变化评估密封性能
  • 拉伸测试法:检测封口及材料力学性能
  • 染色渗透法:使用染色液检测封口处泄漏
  • 超声波检测法:利用超声波探测包装密封缺陷
  • 红外检测法:通过红外技术检测气体泄漏
  • 质谱分析法:使用质谱技术精确定量泄漏气体

总结

气调包装漏气检测是保障气调包装产品质量和安全性的重要环节。通过系统的检测服务,可以帮助企业及时发现包装密封缺陷,优化包装工艺参数,降低产品变质风险,减少因包装问题导致的经济损失。检测服务依据规范标准开展,配备多种检测仪器,采用多种检测方法,能够满足不同类型气调包装产品的检测需求。检测报告为客户提供客观、准确的数据支撑,助力企业提升产品质量管理水平。

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